Lajmet e Kompanisë
-
Vlera ushqyese e skumbri
Skumbri i kalit, i njohur gjithashtu si "scad" ose "jack mackerel", është një peshk i zakonshëm që gjendet në shumë kultura të kuzhinës në mbarë botën.Ky peshk i vogël me vaj vlerësohet për aromën e tij të pasur dhe të lezetshme dhe mishin e butë, duke e bërë atë të preferuar nga adhuruesit e ushqimeve të detit dhe kuzhinierët.Por përveç kësaj...Lexo më shumë
